Recept till grillen

Blogg

Vill dela med mig av två kalla såser som jag alltid gör till grillen. Vilka uppskattas av mina vänner. Som alltid väldigt enkelt.

Gräddfil med röd lök: (2 pers)
3 dl gräddfil
1 rödlök
Salt o svartpeppar

Finhacka löken och rör om. Tillsätt en skvätt salt o svartpeppar.

—————————————————————————–

Basilika och fetaost: (2 pers)
1 burk creame f.
Färsk basilika (15-20 blad)
1 dl fetaost
Salt

Smula ned en lagom mängd fetaost. Klipp basilikans blad. Rör om och sätt i lite salt. För tunnare sås slå i en sked mjölk.

Serveras kalla!

/Mat-Tina